PORTAL SATRIA – Rematik merupakan penyakit autoimun yang menyebabkan peradangan dan pembengkakan, sebuah studi baru mengungkapkan bahwa konsumsi pizza dapat meringankan gejala rematik.
Namun, diagnosis dan pengobatan dini mulai dari olahraga hingga operasi sangat penting untuk mencegah kerusakan sendi jangka panjang.
Baca Juga: Bikin Konten Video Jilat Es Krim, Selebgram Oklin Fia Dilaporkan ke Polisi
Ilmuwan dari Italia menemukan bahwa makan setidaknya setengah porsi pizza seminggu sekali dapat membantu mengurangi rasa sakit akibat rematik hingga 80 persen.
Para ahli mengatakan hal tersebut karena sifat anti-inflamasi yang ditemukan di beberapa bahan segar yang digunakan dalam pembuatan pizza.
“Efek menguntungkan ini kemungkinan didorong oleh keju mozzarella dan, pada tingkat lebih rendah, oleh minyak zaitun, meskipun kami tidak dapat menilai kemungkinan kontribusi saus tomat,” jelas para peneliti.
Untuk penelitian yang dipublikasikan di Nutrients ini, para ahli menganalisis konsumsi pizza dan pola makan yang lebih luas dari 365 orang dengan rematik. Responden tersebut berusia antara 18 tahun dan 65 tahun.
